Rau ngổ chữa viêm khớp có tốt không? Cách dùng thế nào?

Rất nhiều bài thuốc dân gian từ xưa đến này được sử dụng nhằm cải thiện các triệu chứng viêm đau khớp ở nhiều đối tượng khác nhau, trong đó có rau ngổ. Rau ngổ chữa viêm khớp là bài thuốc lâu đời, tuy vậy nhiều người vẫn còn trăn trở về công dụng của rau ngổ và không biết nên sử dụng rau ngổ như thế nào là hiệu quả nhất.

Rau ngổ chữa viêm khớp có hiệu quả không?

Đây là thắc mắc chung của những ai từng nghe đến bài thuốc chữa bệnh xương khớp từ rau ngổ. Như đã biết, đây là một loại rau khá phổ biến ở các làng quê Việt Nam với nhiều món ăn quen thuộc.

Công dụng chữa viêm khớp của loại rau này có được là nhờ khả năng giảm đau, kháng viêm của các thành phần trong cây rau ngổ.

Nhờ vậy, loại thảo dược tự nhiên này được ứng dụng trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh lý như: sỏi mật; khí hư, huyết trắng, rối loạn kinh nguyệt ở phụ nữ và bệnh lý viêm đau khớp, thoái hóa khớp,…

Cụ thể, trong thành phần của rau ngổ có chứa carotene, glucid, protid, vitamin nhóm B, C,… đều là các thành phần rất tốt trong điều trị viêm khớp. Đặc biệt là hai hoạt chất kháng viêm tự nhiên coumarin và flavonoid.

Liệu bài thuốc chữa viêm khớp bằng lá ngổ có thực sự hiệu quả?

Thực tế, phương pháp này chưa được công nhận bởi báo cáo khoa học nào, những hiệu quả điều trị chỉ là dựa trên kinh nghiệm truyền từ người này sang người khác, từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Có thể nói rau ngổ chữa bệnh khớp có hiệu quả với những trường hợp bệnh cấp độ nhẹ và do nguyên nhân viêm do vi khuẩn gây nên. Bệnh viêm khớp lại do nhiều nguyên nhân khác nhau, một vài trường hợp sẽ không mang lại hiệu quả như mong đợi.

Đa số các bài thuốc dân gian đều có hiệu quả khác nhau trên từng cơ địa người bệnh. Do vậy, tất yếu sẽ có những đối tượng không phù hợp với bài thuốc này.

Xem thêm: Chữa viêm khớp bằng quả dứa: Có nên áp dụng hay không?

Cách sử dụng rau ngổ chữa viêm đau khớp

Tuy mức độ hiệu quả chỉ ở mức tương đối nhưng đây vẫn là một phương pháp vẫn được rất nhiều người áp dụng. Sau đây là những cách áp dụng rau ngổ chữa bệnh xương khớp mang lại hiệu quả tối ưu:

Chữa viêm khớp bằng lá ngổ đun nước

Đây là cách dễ dàng thực hiện nhất vì người bệnh có thể áp dụng bất cứ lúc nào muôn. Bên cạnh công dụng hỗ trợ cải thiện viêm đau khớp thì đây còn là một loại nước thanh nhiệt, đào thải độc tố rất tốt.

Thực hiện bài thuốc:

• Rau ngổ tươi rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo
• Cho rau vào nồi với một lượng nước vừa ngập mặt rau, đun sôi thật kỹ
• Nước đun sau khi để nguội thì gạn bỏ bã, sử dụng uống vào buổi sáng sớm
• Lặp lại công thức này hàng ngày cho đến khi thuốc có hiệu quả tốt nhất

Bài thuốc đắp từ lá ngổ

Nếu nước lá ngổ đun hơi khó uống, người bệnh có thể tham khảo bài thuốc đắp ngoài da. Đây là một cách tác động trực tiếp vào vị trí viêm đau để giảm nhanh các triệu chứng của bệnh.

Thực hiện bài thuốc:

• Rau ngổ tươi đem sơ chế sạch, ngâm nước muối loãng từ 5 – 10 phút rồi vớt ra để ráo.
• Đợi ráo nước rồi cho rau ngổ vào cối, thêm một chút muối hạt, giã nhuyễn.
• Dùng bã rau ngổ đắp lên vùng khớp bị đau như khớp gối, khớp cổ tay. Dùng một chiếc khăn mỏng buộc cố định trong khoảng 30 – 45 phút.
• Tháo băng và rửa sạch vùng da vừa đắp. Thực hiện lặp lại thao tác mỗi ngày, nên dùng vào buổi sáng hoặc khi có dấu hiệu đau nhức.

Món ăn từ rau ngổ

Tất nhiên không thể thiếu các món ăn từ rau ngổ – cách áp dụng vừa dễ dàng, vừa tiện lợi lại không khiến người bệnh cảm thấy khó khăn như dùng thuốc. Có nhiều món ăn từ rau ngổ mà người bệnh viêm khớp có thể chế biến, ví dụ như:

Rau ngổ và bí đỏ xào tỏi:

• Sơ chế sạch các nguyên liệu, rau ngổ cắt nhỏ, bí đỏ cắt miếng vừa ăn, tỏi đập dập, băm nhỏ.
• Phi thơm tỏi, cho bí đỏ vào xào đến khi mềm, cho rau ngổ vào xào cùng thêm khoảng 5 phút.
• Nêm gia vị vừa ăn là được.

Lươn om rau ngổ:

• Sơ chế nguyên liệu, Lươn cắt thành từng khúc, rau ngổ thái nhỏ.
• Ướp thịt lươn với nước mắm, hạt nêm khoảng 30 phút trước khi nấu.
• Phi thơm sả ớt với dầu ăn, cho lươn vào đảo đều đến khi vàng các cạnh.
• Cho nước cốt dừa vào, hạ nhỏ lửa om trong vòng 15 phút.
• Thêm gia vị vào nồi lươn và đợi thêm khoảng 5 phút nữa.
• Rau ngổ rải xuống mặt dưới một chiếc nồi khác, cho lươn om lên trên. Khi ăn nên dùng bếp om để món ăn luôn được nóng sốt.

Canh cá nấu rau ngổ:

• Sơ chế cá, cắt khúc và ướp gia vị 30 phút trước khi nấu
• Rau ngổ rửa sạch, cắt nhỏ. Dọc mùng thái khúc, ngâm với nước muối khoảng 5 – 10 phút.
• Phi thơm hành, đảo cà chua đến khi chín kỹ, thêm nước vào nồi đun sôi (thêm mẻ nếu có).
• Khi nước sôi cho cá vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa.
• Cho dọc mùng và rau ngổ cùng lúc đảo đều, nước sôi lại lần nữa là có thể thưởng thức.

Lưu ý khi dùng rau ngổ chữa viêm khớp

Mặc dù rau ngổ được biết đến như một cách chữa viêm khớp tại gia an toàn hiệu quả, tuy nhiên vẫn ẩn sau đó những nguy cơ gây hại đến tính mạng sức khỏe của con người. Cụ thể:

• Không phải ai cũng hợp với lá ngổ, vì vậy để an toàn bạn nên thử trước để đánh giá liệu cơ thể có bị dị ứng với các thành phần chứa trong lá ngổ hay không. Nếu có thì bạn nên ngừng sử dụng phương pháp này nếu không muốn tình trạng bệnh không những chữa khỏi lại vác thêm những triệu chứng khó chịu khác như nổi mề đay, buồn nôn, chóng mặt…
• Lá ngổ không được sử dụng cho phụ nữ mang thai. Vì trong thành phần của lá ngổ có chứa hàm lượng độc tính ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. 
• Lá ngổ cần phải sơ chế sạch sẽ trước khi sử dụng, do chúng thường mọc ở vùng đầm lầy nên ký sinh trùng bám trên thân, lá rất nhiều. 
• Bài thuốc lá ngổ chỉ là 1 bài thuốc dân gian, có thể đúng với người này nhưng không đúng với người kia, do cơ địa tình trạng bệnh lý bệnh nền của mỗi người là không giống nhau. 
• Không thể sử dụng rau ngổ thay thế cho các chỉ định điều trị của bác sĩ chuyên khoa xương khớp.
• Nếu thấy bệnh có dấu hiệu trở nặng cần thăm khám kịp thời để được các bác sĩ đưa ra phác đồ trị liệu phù hợp. 

Hữu ích cho bạn:

• Phương pháp chữa đau xương khớp bằng gạo nếp cẩm thực hư thế nào?
• Giải pháp điều trị xương khớp ĐÔNG – TÂY Y cho hiệu quả TOÀN DIỆN